标题:漏洞

作者:李华 创作时间:2007-02-09

尺寸:1792 x 1340 发布时间:2007-02-09

类别:社会生活 点击:1509

说明:

葡萄酒里竟然不含葡萄原汁，你相信吗？不但如此，不含葡萄原汁的葡萄酒竟能检测合格！然而，这却是千真万确的事实。中央电视台《每周质量报告》栏目2月4日播出的《变了味的葡萄酒》，就向我们展示了河南民权县和山东蓬莱共七家葡萄酒厂不用葡萄原汁生产“检测合格”的葡萄酒的“生产秘方”。 不含葡萄原汁而完全用酒精、水及色素香料勾兑的葡萄酒怎么实现“检测合格”的呢？其问题出在对葡萄酒的检验项目上。原来，虽然国家质量标准强制要求葡萄酒必须用100%葡萄原汁酿造，但在对葡萄酒进行合格检验时却根本不检测葡萄原汁含量，而只检测酒精度、糖度等理化指标。于是，不含葡萄原汁的劣质“干红”也能在此类检测中“检测合格”。 在市场经济条件下，由于利益的驱使，造假与反造假的斗争也许是长期的。在这场博弈中，相互进行着智力和技术的竞争，这是必然的。造假者有时是非常聪明的，他们能够发现和利用政策的每一个缺陷和漏洞，这就要求我们的政策及时更新完善。